Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
4 башки кефали:)
Что делать с ними?:) Котам уличным пир устроить или сгодятся на бульон рыбный?:)
16.11.2006 18:18:36, lanika
8 комментариев
смотря, что вам важнее - сытые коты или бульон
16.11.2006 18:27:38, Димитрий
:) особых приоритетов нет:) Как котов кормить - я знаю:), а вот можно ли из кефальих голов приличный бульон сварить - мне НЕведомо:) ПодскАжите,а?:)
16.11.2006 18:33:18, lanika
Главное - вынуть жабры, они дают горечь. А остальное - что, кефаль чем-то отличается от любой другой рыбы?
16.11.2006 19:33:00, маугленок
Анатомически не отличается, Вы правы:) Но вот из того же хека разве кто-то варит бульон?:)Всё же, рыба рыбе - рознь:)
16.11.2006 20:48:55, lanika
16.11.2006 20:48:55, lanika
Я хека в принципе не беру, ни с какой целью. А из всего, что брала - головы на бульон прекрасно шли. Мз кефали, кстати, в том числе.
17.11.2006 01:41:04, маугленок
Это я(балда) не поняла сразу, что Вы САМИ варили из кефали, подумала, что теоретически предположили нормальный результат:) Извините:)
Спасибо за ответ!:) 17.11.2006 02:08:22, lanika
Спасибо за ответ!:) 17.11.2006 02:08:22, lanika
Может быть:) Но в наших водах он не водится:)А из перезамороженных тушек вряд ли что путное получится:(
16.11.2006 22:43:27, lanika
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?