Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Маринование
Мариновала огурцы по новому рецепту и через неделю их открыли, чтобы попробовать. Получились такие остренькие, кисленькие, короче очень понравились. Вопрос вот какой: они к зиме еще сильнее промаринуются или уже вкус не измениться. Ну в смысле в следующий раз уксуса столько же класть или меньше?
06.08.2001 07:44:24, СветикЗ
3 комментария

12.08.2001 18:58:38, Крылышко


Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.