Растопить масло на медленно огне, всыпать всю муку и тщательно перемешать, затем влить молоко, добавить мелко нарезанный лук, корень петрушки или сельдерея или пастернака, засыпать порезанные грибы, соль, перец и проварить до загустения минут 5-7.
Слегка остудить, выложить полученную массу на тостовый хлеб, посыпать зеленью и тертым сыром и запечь в духовке 5-10 минут.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
