Подсела я на мягкие вафли... не знаю как они называются - делают в Татарстане. А начинка -мммм.... объедение. Хотела бы сама сделать. Сами вафли - нежные-нежные - не как в обычных вафельницах - там где сами вафли быстро становятся грубыми.
Вот собсно вопрос - чтобы испечь такие вафли - это какая-то друга явафельница треба? или тесто какое-то специальное. Или так и придется покупать 4 штучки за 20 рубликов?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
