Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2Димитрий
Есть вопрос по блюду по ссылке (жаркое с айвой в казане). Вчера повезло найти у себя в холодильнике (вот радость) хороший кусок нежирной свиной брюшины. Кусок красивый, но далеко не ребра :) Как думаете, это можно использовать для приготовления?
08.11.2006 11:16:25, Симамото
12 комментариев
домашние запекли и съели? Вам не признаются, чтобы не готовить каждый день :)
08.11.2006 13:14:10, Симамото
Я вот ногу недавно ломала (на самом деле связки порвала, но кто в курсе - ещё больнее на самом деле, чем перелом).
Моё меню в течении 2-х недель, когда я с трудом только до, пардон, туалета доходила, было стабильно:
завтрак - яйца варёные под майонезом (опять же, димитрий, извиняйте, но из песни...)
обед - бульон с куском говядины на коей он был и сварен.
Ужин - варёная картошка с подс. маслом. 08.11.2006 16:12:48, ЕЕ
Я в прошлом году связки на голенностопе порвала, так что в данной ситуации могу Вам только позавидовать - я была дома одна и меню состояло из конфет, с коими я, собственно и приехала домой с покалеченной лапой. К середине следующего дня удалось дойти до кухни и взять бутылку воды... через день (с момента падения) - на работу :)
08.11.2006 17:47:12, Симамото
вареное в крутую яйцо с майонезом я и сам съем, что в этом такого
вы, опять, похоже, забыли, что я не против употребления майонеза - я против употребления его килограммами, особенно заводского, что может храниться годами при комнатной Т, и употребления его не к месту - в составе или в качестве приправы к горячим блюдам, например 08.11.2006 16:18:20, Димитрий
вы, опять, похоже, забыли, что я не против употребления майонеза - я против употребления его килограммами, особенно заводского, что может храниться годами при комнатной Т, и употребления его не к месту - в составе или в качестве приправы к горячим блюдам, например 08.11.2006 16:18:20, Димитрий
Либо, уж и не знаю на почве чего, его в морозилку засунула, либо прямо на рынке и забыла (это оптимистичные варианты, в смысле без запаха в перспективе) 08.11.2006 16:15:29, ЕЕ
Оооо
Я как-то на даче у тещи с тестем обнаружил источник какого-то странного запаха на кухне, который они никак не могли идентифицировать и локализовать в течение нескольких дней: разморозили и забыли в микроволновке на неделю свиную рульку 10.11.2006 14:03:51, Димитрий
Я как-то на даче у тещи с тестем обнаружил источник какого-то странного запаха на кухне, который они никак не могли идентифицировать и локализовать в течение нескольких дней: разморозили и забыли в микроволновке на неделю свиную рульку 10.11.2006 14:03:51, Димитрий
Я думаю, что можно, если оно не жирное. Другое дело, что вкус его будет совсем другим. Мне очень, очень нравится мясо с говяжьих ребер, немного с жирком. Но - мне кажется, что в это блюдо пойдет любое мясо.
08.11.2006 11:27:30, Димитрий
Спасибо! Просто пока в планах - съесть именно это мясо :) Думала либо пустить в какой-то пирог, либо потушить, а тут с утра нашла такое жаркое :)
08.11.2006 11:41:06, Симамото
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
