Нашла рецепт дрожжевого теста на картофельном отваре, рискнула, результат понравился. Объясните плиз, а всё что было в картохе плохого в отвар вышло и что плюшки и пироги нитратно-нитритные получились. Вообщем, плюсы и минусы.
Сам рецепт : на 0,5 л картофельного тёплого отвара - 1 маленький пакетик сухих дрожжей, 4 ст. л. сахара, 5 ст.л. растительного масла и 800гр муки солить не надо, т.к. отвар уже солёный. СПАСИБО!!!(прочитать смогу вечером)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.