Мясо порезать на кусочки, помыть, посолить. В глубокую кастрюлю, я использую казан, положить масла пачку, затем мясо, чуть поперчить. следующий слой лук кольцами, затем зелень, мелко порубленная, затем картошка, ее тоже чуть присолить. сверху яблоки, кусочками. Накрыть крышкой и в духовку. Готовить 1,5 часа, при средней температуре. Никакой воды лить не надо, все готовиться в собственном соку. Очень вкусно.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вы сначала попробуйте! Вас никто не заставляет масло есть. Вообще готовое блюдо выкладывается на блюдо, и по желанию поливается этим как вы называете маслом. Хотя это скорее всего соус. Так как картошка на верху она очень не жирная, а пропаренная. Советую попробовать. Очень быстро, вкусно и с вашей поджелудочной все будет в порядке. Не волнуйтесь.
06.11.2006 18:16:08, куля
И пробовать я это не только не буду, но и категорически не посоветую никому. 06.11.2006 22:31:32, candle
пачка масла??? 200 грамм???
04.11.2006 12:51:33, Олененок
Да, масло лишь только чтобы не подгорало, остальное все сок от зелени и от лука и яблок. Пальчики оближешь. Попробуй, потом критикуй. Вот так.!
04.11.2006 19:40:27, куля
пачка масла по определению не может не быть жирной:) о каком соусе Вы говорите, если получается что ПАЧКА МАСЛА там уже есть?
08.11.2006 11:18:49, Олененок
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
