А реально дома сделать сосиськи?
Насадка на мясорубке у нас есть, а как делать не знаю.
И как быть с оболочкой?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я как то покупала упаковку кишок уже отмытую и солью пересыпанную.
В нете нашла контору которая оптом торгует..ну мне в розницу продала
Сосиски не получались..а вот колбаски еще как:-))
01.11.2006 18:05:27, Маргошик
В нете нашла контору которая оптом торгует..ну мне в розницу продала
Сосиски не получались..а вот колбаски еще как:-))
01.11.2006 18:05:27, Маргошик
помоему тут http://www.starhold.ru/cher_hog.htm
главное что кишки ни от чего не надо очищать:-))
переписываю инфу с самой этикетки:
калибр 30-32 категория С
тел для справок 780-58-08 02.11.2006 00:45:39, Маргошик
главное что кишки ни от чего не надо очищать:-))
переписываю инфу с самой этикетки:
калибр 30-32 категория С
тел для справок 780-58-08 02.11.2006 00:45:39, Маргошик
У нас в Москве и рынков не осталось,а если кишки то заказывать нужно,а частники мало кто с ними возится,все выбрасывают.Я на даче на рынке покупаю и то заказываю.Да и у Вас в Питере тоже наверное.Был помню один,просто учились там рядом.Владимирский по-моему,хороший рынок был.
01.11.2006 21:36:15, галя и
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
