Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

W.i.t.c.h. -про куриные ножки в тесте

у меня почему-то ничего не пришло не могли бы Вы еще раз переслать рецепт на primerova_irina@pochta.ru. Заранее спасибо!

26.10.2006 01:03:40, Ма-Тари-Кари

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я делаю такой вариант: голяшки мариную в специях (по вкусу) - проще мариновать перед уходом на работу в на нижнюю полку в холодильнике и вечерком быстро их в духовку. Затем под кожицу вдоль запихиваю длинные брусочки сыра - делаю так с двух сторон, так чтобы они полностью "ушли под кожу". Подготовленные таким образом ножки оборачиваем внахлест длинными "бинтами" из слоенного теста. Должна получиться плотно обмотанная (без щелей - чтобы сыр не вытек) ножка. Подготовленные таким образом ножки укладываем на слегка посыпанный мукой противень и в разогретую духовку. запекать до румяной корочки. Приятного!
ЗЫ. есть рецепты с "молочными инъекиями"(ИМХО считаю лишним - просто при мариновке можно добавить немного сметанки для нежности) 26.10.2006 09:41:08, Насибкин

А что за тесто? Из магазина готовое? 26.10.2006 14:01:35, Christinka

слоеное, ага, из магазина:))) 26.10.2006 20:51:33, W.i.t.c.h.

собственно-вот он, мой рецепт:))) И моя помощь больше не треба:))) ПыСы: а почту-таки проверьте, может, она просто забита до отказа? Еще ПыСы: я еще сверху тесто смазываю, как пирожки-яйцом с молоком, чтоыбы было румяно:)))) 26.10.2006 11:03:11, W.i.t.c.h.

У меня пишется такая бяка:
Адрес primerova_irina@pochta.ru. не существует или заблокирован. Письмо не было послано. Исправьте ошибку и отправьте письмо еще раз. 26.10.2006 08:56:32, W.i.t.c.h.

Вернуться в конференцию

W.i.t.c.h. -про куриные ножки в тесте

Загруженные изображения