Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
офф: навеяно детской поэзией
у Маршака читаю в переводах английских всяких детских песенок-стихов, что В тесто запекают птичек. В рунете я ничего, кроме жаворонков ИЗ теста не нашла. Но заинтригована страшно - это просто фантазия поэтов, или реально что-то такое было - когда птиц в пирог засовывали?
24.10.2006 17:36:22, Кузьманя
4 комментария
Действительно был рецепт пирога, полого внутри, куда (уже в готовый, через маленькую дырочку сбоку) запихивались живые мелкие птицы, которые, конечно, разлетались при разрезании. Упоминания часто попадаются в средневековой литературе. Ели ли после этого пирог - история умалчивает;о)
26.10.2006 02:34:02, Караидель
о! чуяло мое сердце, что есть под всем этим какая-то реальная основа!!! Спасибо огромное!!!
26.10.2006 09:38:55, Кузьманя
отчего ж.. я тут.. лет ак ..ээюю.. курицу тесте пекла.. правда долго.. но ВКУУСНООООО...Ж-)
24.10.2006 18:29:18, Бандерилья
Если верить иллюстрациям Бенуа в его "Азбуке", то даже карликов в пироге запекали!
24.10.2006 18:17:22, Firs
Читайте также
Зола — вред или польза для садовых растений?
Зола — это действительно эффективное удобрение или из разряда "мертвому припарки"?