Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

научите готовить тушенку!!!

научите готовить тушенку!!!
вот собственно и вопрос, в домашних условиях

23.10.2006 16:33:22, Белянчик

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Посмотрите по ссылке. Делала, получилось один в один как в детстве (тушенка выдавалась в пайковых отличного качества:)
Только если вам закрывать потом (в смысле консервировать), то ничем не могу помочь:(

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_113.shtml

23.10.2006 16:57:42, LEshik

А у вас есть автоклав? 23.10.2006 16:39:07, trisch

чего человека пугаете 23.10.2006 16:41:49, Димитрий

я не из пугливых :-) 23.10.2006 16:45:42, Белянчик

нет ! :-)) 23.10.2006 16:41:30, Белянчик

Тада вас выручит скороварка:-)) 23.10.2006 16:50:13, Ольга-13

хм...а если и ее нет ? :-)
меня уже ничего не спасет ? 23.10.2006 16:51:26, Белянчик

Вам ее закрывать/консервировать или просто мясо тушеное? 23.10.2006 17:59:14, trisch

Может, это?

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_113.shtml

23.10.2006 16:58:39, Штуша-Кутуша

Ну-у-у-у-у...
А если просто заложить правильное мяско (как раз то, что для тушения), добавить специи (лаврушка и перец горошком), посолить, чуточку водички на дно плеснуть (тока чтоб не подгорало), очень плотно крышкой закрыть (чтоб сок не испарялся)и на ма-а-а-аленький огонек поставить. Или в духовку, чтоб томилось? 23.10.2006 16:58:09, Ольга-13

Да хоть как. 23.10.2006 17:32:20, Димитрий

Вернуться в конференцию

научите готовить тушенку!!!

Загруженные изображения