Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В ответ про йогуртницу.
Расслаивается йогурт (так называемый)именно из-за Данона (там мало живых бактерий)Заквасьте Чудом. А вкус такой из-за того, что йогуртом продукт по сути не является. По сведениям из инстутута молочной промышленности в йогурты толькой добавляют йогуртную культуру, заквашивают чем-то другим, и добавляют загуститель.
31.07.2001 14:23:43, Люша
2 комментария
Ой спасибо! Я так и думала ваще-то. А можно квесчн? Как узнать, что йогурт годится для заквашивания? на даноне написано, что он с живыми бактериями. А у нас в Днепропетровске выбор невелик*-(( Какой именно у Чудо живой? И если присутсвуют: молоко, бактерии и стабилизатор, то это не живой уже?
31.07.2001 20:59:30, Ласточка
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
