Сливки влить в кастрюлю, добавить ванилин. Желтки взбить с сахарной пудрой и добавить к сливкам. Смесь поместить в 6 маленьких форм для выпечки (или одну форму побольше). Формочки поставить в противень с водой. Готовить крем в духовке 30 мин при 150 градусах. Затем формочки поставить в холодильник на 3-4 часа. Украсить карамелью: для этого сахар растопить и варить до золотисто-коричневого цвета. Затем добавить лимонный сок и обрызгать крем-брюле.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
