Вот я и приобщилась к неведомой рыбе, чье филе продается под названием "морской язык". Очень даже приличная рыбка, ИМХО!
Филе разморозила, порезала на куски, уложила в смазанный растительным маслом противень. Вокруг обложила в один слой тоненькими кружочками картошки. Соль, перец, приправы. Сверху посыпала настриженным луком, болгарским перцем и помидорами. Намазала слегка майонезом. 10 минут на максимуме в разогретой духовке. 5 минут под грилем для зарумянивания. Посыпать укропом.
Куда вкуснее трески получается, на мой взгляд.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
