Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

куда творог деть?

лежит в холодильнике. уже долго - значит так не съесть:-(( хотела пирог-торт по рецепту Симамото, но раз у нее не получилось... то я тогда точно в пролете, т.к.руки не из того места...увы... сырники-запеканки делала -надоели. Варенитки - не для моих криворучек....
помню из детства печенье из творого - и делалось просто - но уже нет рецепта. есть какие идеи, куда мона творог запихнуть???
да, поиск все еще не работает:-(((
11.10.2006 19:14:45,

10 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
масло и творог в равных пропорциях, муки, сколько возьмет. раскатывать и макать в сахар. 12.10.2006 10:24:55, ТаньЯ
Firs
А может, не стоит рисковать-выгадывать, если "долго лежит"?
У меня средний сын ТАК несвежим творогом (в сырниках!) отравился, что 2 дня в реанимации пролежал :(((
Ну разве что на наименее ценных членах экипажа сначала проверить :)
12.10.2006 10:00:19, Firs
долго - это 3 дня. делала сама из молока-кефира-творожка детского:-))) 12.10.2006 13:11:49, МЕЛ`ок
Neo_
Хачапури на творожном тесте 12.10.2006 09:52:14, Neo_
Время-не-ждет
сделать домашний сыр. 11.10.2006 21:37:22, Время-не-ждет
Tanita Tararam
у меня скопирован рецепт, наверно, вы его имеете ввиду:
творожное печенье "ракушки":200г творога растереть с 200г размягчённого масла или маргарина, добавить 1 яйцо, 400 г муки, 1/2 ч.л. соды погашенной в уксусе (можно взять муку с разрыхлителем и иногда сода не нужна). замесить тесто. Раскатать, вырезать стаканом кружочки. Обмакнуть кружочек одной стороной в сахар, сложить его пополам сахаром во внутрь, снова обмакнуть одну сторону в сахаре и снова сложить пополам, обмакнуть получившийся треугольничек снова в сахаре и положить на противень. Поступить так со всеми кружками и выпекать при 180 градусах.

И еще. Подсели мы на ленивые вареники. В творог добавить сахар, муку (я делаю мука+ манка) яйцо. Должно быть тесто такой консистенции, чтобы можно было скрутить колбаску и порезать ее где-то 2*2 см. Можно есть сразу, можно заморозить. Но т.к. творог продается разный, то я всегда боюсь переложить муки. Один раз пришлось сделать просто "звездные войны", а не вареники. Колбаска не лепилась, пришлось брать массу (руками), выкладывать на пленку бесформенными лепешками и замораживать :-) И пускай там лежит в морозилке, когда -нить да съедите :-)
Успехов!!!
11.10.2006 20:19:35, Tanita Tararam
а 400 г. муки - это сколько в стаканах??? 2 или 1,5 11.10.2006 20:39:53, МЕЛ`ок
Tanita Tararam
в 250 граммовом стакане 150 грамм муки. 11.10.2006 20:54:35, Tanita Tararam
да, печенье то самое. спасибо. сделаю, коглда детя спать уложу. еще раз спасибо. 11.10.2006 20:25:03, МЕЛ`ок
Tanita Tararam
да не за что :-)
удачи в укладывании!
11.10.2006 20:39:40, Tanita Tararam

Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!