Приготовить карамель на сковороде, предварительно смазанную маслом, из 0,5 стакана сахара и столовой ложки воды. Туда опустить кусочки банана, яблока, груши, но их перед этим слегка просушить салфеткой. Далее достать фрукты и дать карамели застыть на их поверхности, разложив на тарелке. Затем взбить 3 яйца с сахаром, добавив соду и муку, взбить еще раз. Посуду для выпечки смазать маслом, положить туда хрустящие фрукты и залить тестом. Выпекать в разогретой духовке при 250 градусах примерно 30 минут. Если после выпечки, сверху присыпать сахарной пудрой, можно создать эффект снега под которым спряталось лето в виде фруктов.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
