Что-то тихо сегодня - ни вопросов ни советов, ни новеньких рецептов...
Внесу свою лепту:-))) Вчера у соседки отпробовала классные гренки (гостья из Курска приготовила - так что рецепт из центральной России - может кто и сам так делает)!!!
Суть такова - намешивается "бяка" - яйцо, плавленый сыр
(тертый), зелень, чеснок, ветчинка или что еще, если есть... Наверно есть
сметанка или майонез еще... Эту смесь намазываем на гренку и кладем на
разогретую сковородку "маслом" вниз:-), когда это прижаривается,
переворачиваем и обжариваем обратную сторону. Вкуууссснятинка!!! Мы ели это
холодным, а "автор" сказала что и горячими они очень вкусные.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девочки, уточнила рецепт и вчера уже "опробовали":-)))
Значит так:
1 сосиска (или любое другое мясное изделие) мелко режется +
1 помидор тоже мелко порезать +
1 плавленый сырок (на терке) +
2 ст. ложки майонеза +
2 ст. ложки муки +
2 яйца +
3 дольки чеснока (изрубить или через чесночницу) +
специи и зелень по вкусу
Все это замесить и сразу готовить. Этого количества смеси хватает на 1,5 батона.
Ломтик батона намазать и положить на разогретую сковородку "лицом" вниз, когда эта смесь "прижарится" перевернуть и обжарить с другой стороны.
Ну ооочень вкусно. А называется эта штука - "Обманная пицца" - я б ее ленивой пиццей назвала:-))
30.07.2001 11:09:07, Nata*sha
Значит так:
1 сосиска (или любое другое мясное изделие) мелко режется +
1 помидор тоже мелко порезать +
1 плавленый сырок (на терке) +
2 ст. ложки майонеза +
2 ст. ложки муки +
2 яйца +
3 дольки чеснока (изрубить или через чесночницу) +
специи и зелень по вкусу
Все это замесить и сразу готовить. Этого количества смеси хватает на 1,5 батона.
Ломтик батона намазать и положить на разогретую сковородку "лицом" вниз, когда эта смесь "прижарится" перевернуть и обжарить с другой стороны.
Ну ооочень вкусно. А называется эта штука - "Обманная пицца" - я б ее ленивой пиццей назвала:-))
30.07.2001 11:09:07, Nata*sha
Читайте также
Редукционная маммопластика: как проводится операция по уменьшению груди
На сколько размеров уменьшать грудь безопасно?
