Разводим желе или желатин в 1/2 стакане кипятка и даем остыть до теплого состояния. Сметану взбиваем в миксере с ванилином (если используете простой желатин, то добавьте полстакана сахара), затем, продолжая взбивать, добавляем желе. Разливаем по формочкам или в одну большую форму. Ставим на 2 часа в холодильник. Затем крошим бисквит или печенье, слегка смачиваем сгущенкой и выкладываем на суфле, хорошенько прижимая. Даем еще немного застыть. Затем опрокидываем на блюдо и украшаем сверху ягодами или консервированными фруктами (ананасом, персиками и т.д.)
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.