Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Друзья, поделитесь ,пож-та, секретами ук
Друзья, поделитесь ,пож-та, секретами украшений тортов , салатиков и т.д.
24.07.2001 19:45:24, Карина К.
1 комментарий
Tort mojno ykrasit' chem ygodno. Fruktami naprimer. Mojno Kiwi porezat' na krujochki i konchiki porubit' |_|-| vot tak naprimer, ili kak zvezdochky virezat'.
Mojno ykrasit' shokoladnoi strujkoi.
A esli est' jelaniye mojno sdelat' shokoladnye listiki.
Dlya etogo beretsya wax bumaga na nei risuetsya yzor. Jelatelno ne silno tonkii. Berete rasplavlyaete shokolad i s pomoshyu kuhonnogo shprica virisovyvayete na bymage etot yzor. Kogda shokolad ostinet otdelyaete yzor ot bymagi. ochen' krasivo poluchayetsya.
mojno ykrasit' slivochnym kremom.
Vot esho vspomnila kak fruktami ykrasit'. na tort sverhu vikladyvayutsya frukty, kiwi,yagody, lomtiki persikov, mango, grushi pokrasivshe. Delayetsya jelatin jidkii. I poka jelatin esho teplii zalivayutsya frukty etim jelatinom. tortik stavitsya v holodilnik poka jelatin ne zastinet. I vuala - Lyapota i vkusnooooooooo. 25.07.2001 00:41:04, Larisa
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
