Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как приготовить свинные ребрышки
Мастерицы помогите. Дано: свинные ребрышки. Скажите как повкуснее приготовить. В духовке? Гриля у меня нет.
20.09.2006 14:37:11, ♪Notka♪
6 комментариев
Я их с картошкой тушу. Вернее тушила. давно не делала - жирно.
Режу типа порционно по 2-3 ребрышка. Обжариваю, складирую в кастрюлю (у меня нет такой чугунной типа утятницы - а лучше в нее), туда же обжареный лук с морковью, туда же картошку нарезаную крупными кусками, заливаю водой из-под лука с морковью (сковородку как бы ополаскиваю этим). Солю, перец горошком и лавровый лист. Замечательно получается. 20.09.2006 15:20:32, litana
Режу типа порционно по 2-3 ребрышка. Обжариваю, складирую в кастрюлю (у меня нет такой чугунной типа утятницы - а лучше в нее), туда же обжареный лук с морковью, туда же картошку нарезаную крупными кусками, заливаю водой из-под лука с морковью (сковородку как бы ополаскиваю этим). Солю, перец горошком и лавровый лист. Замечательно получается. 20.09.2006 15:20:32, litana
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
