Внизу там упоминался молочный соус (наверно то же, что и сливочный???)
Попробовала недавно в ресторане запеченные цуккини и томаты в сливочном соусе, сверху они под расплавленным сыром и тыквенными семечками. Последние там очень и очень кстати, вкус замечательный.
Подскажите, пожалуйста, как сделать сливочный соус - хочу такую прелесть дома воспроизвести, все-таки сезон...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЗЫ. Нашла в инете :) 24.07.2001 15:02:52, КАТЕРина
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.