Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Засолка огурцов
Дайте, плиз, рецепт СОЛЁНЫХ огурцов (НЕ МАРИНОВАННЫХ).
28.08.2006 15:00:48, mouse12
5 комментариев
Расскладываем огурцы по банкам (я их предварительно замачиваю на ночь), пересыпая укропом, хреном, чесноком и смород. листом. Заливаем рассолом (на 3 литра холодного кипятка 60 г соли) и оставляем так на 3 дня. Через 3 дня, огурцы должны чуть забродить, сливаем рассол из банок и кипятим его, разливаем обратно по банкам и закатываем их.
28.08.2006 16:11:15, Lecom
Может глупый вопрос, а когда рассол из банок слили - банки не надо мыть? Т.е. огурцы остаются в банках?
28.08.2006 16:45:55, mouse12
Читайте также
Троицкая Родительская Суббота: День памяти ушедших предков
Троица - важный праздник для верующих православных христиан. Предшествующая ей родительская суббота - один из главных дней поминовения усопших родственников. О традициях этого дня рассказываем в нашем материале.
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
