Народ, спасите-помогите! Грибов много. Белые, подберезовики, опята - просто вал! Что делать? Когда моло- ясное дело мариновать. А что еще можно делать? Как вы опята маринуете? есть какой то безпроиграшный рецепт?
Заранее всех благодарю.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Опята жарить с луком, но без сметаны и складывать в трехлитровой банке в холодильник, перед употреблением каждую порцию пережарить со сметанкой.
Ну и мариновать. А чего там рецепт-то? Отварить, добавить специй, соли-сахару, крутануть в СВЧ, влить чайную ложку уксусной эссенции, закрутить кипяченой крышкой и под шубу. 17.08.2006 00:23:28, Anykey
сама сейчас варю грЫбы. Вопрос: закатывать мона железной крышкой?
17.08.2006 16:20:19, Лена и Макся и Егор

Читайте также
Татьянин день: традиции, приметы и студенческие ритуалы удачи
Татьянин день издавна считался особой датой: по погоде 25 января судили о весне и урожае, а студенты верили, что в этот день можно договориться с удачей. Народные приметы, университетские суеверия и традиции, которые до сих пор живут в студенческой среде.
Позитивное мышление: почему одни видят хорошее, а другие – нет
Почему одним людям легко видеть хорошее, а другим – нет? Позитивное мышление – это не врождённый дар, а навык, который можно развивать. Разбираем психологические причины, научные объяснения и то, как внимание формирует ощущение счастья.

