Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сварить холодец из свинной головы?
Вчера соседка поделилась полголовой свинки. А как холодец из нее варят? Холодец всегда варила из ног свинных, курицы и прочего.
14.08.2006 10:23:01, Лабра
3 комментария
И ещё.. большую часть жира с щёк убрать нафиг... 14.08.2006 10:43:28, Бандерилья
Странно, много раз варила холодец из свиной головы и никогда не замачивала, а получалось очень вкусно. Наверно, у меня была какая-то неправильная голова...
вот насчет щек - согласна. Их надо отрезать и потом жарить на них картошку. 15.08.2006 16:27:22, маугленок
вот насчет щек - согласна. Их надо отрезать и потом жарить на них картошку. 15.08.2006 16:27:22, маугленок
Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
