Уксус и масло вылить в кастрюлю,когда закипит-положить баклажаны,лук. Баклажаны несколько раз перевернуть. Когда хвостики баклажана станут мягкими-добавить болгарский перец, горький перец, мелкие помидоры со срезаным верхом и разрезаный мягкий помидор/для сока/.Все прокипит 3-5мин и засыпать сельдереем и мелко порезаным чесноком. Кастрюлю закрыть,чтобы все пропарилось. Прогреть банки на пару и разложить в них овощи.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
