незрелые орехи очистить от зеленой корочки и замочить на двое суток в холодной воде, меняя её три-четыре раза в день. Затем, слив воду, залить орехи на сутки известковой водой почаще их перемешивая, после этого промыть, проколоть каждый в нескольких местах вилкой и снова замочить в холодной воде на двое суток. На шестой день орехи опусить в кипящую воду и варить в течение 10 минут, затем откинуть на сито. Сахарный песок смешать с 2 стаканами воды, вскипятить и снять пену. В сироп положить орехи, гвоздику, добавить лимонный сок вскипятить и снять с огня. Когда остынет вновь вскипятить так повторить три раза. После чего варить до готовности
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.