Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
поминальный стол
Что подают на 40 дней? Надо ли готовить блины и кутью? Очень нужны идеи - поминки будут в деревне, где бабушка родилась, основную часть продуктов мне везти туда, надо, чтобы ничего не испортилось, а времени на готовку там у меня практически не будет
02.08.2006 14:31:07, Викалинка
2 комментария
Я могу вам точно сказать, если поминки в деревне, то еужно спрашивать не в форуме, а у бабушек-старушек в той самой деревне. Деревенские обычаи очень сильно отличаются. И то, что "правильно и обязательно" в одной может вызвать протест в другой.
Там, где мне приходилось сталкиваться с поминками обязательными были кутья, блины, кисель, а также целый набор блюд, которые обязательно должны присутствовать на столе: начиная с лапши домашнего приготовления на курином бульоне, заканчивая несколькими видами каш. Но не везде так сложно.
03.08.2006 12:01:34, Скорпиоша
Там, где мне приходилось сталкиваться с поминками обязательными были кутья, блины, кисель, а также целый набор блюд, которые обязательно должны присутствовать на столе: начиная с лапши домашнего приготовления на курином бульоне, заканчивая несколькими видами каш. Но не везде так сложно.
03.08.2006 12:01:34, Скорпиоша
Спасибо за ответ - про блины и кутью я уже поняла, что это положено.Бабушек-старушек там уже не осталось, будут только близкие родственники - бабушкины племянники, но нужны идеи, что можно приготовить накануне и привезти в готовом или хотя бы полуготовом виде.
03.08.2006 12:26:40, Викалинка
03.08.2006 12:26:40, Викалинка
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"