Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
черника
имеется - пара кг черники - хочется - сделать её цельными ягодами - по идее наверное надо заливать горячим сиропом или я ошибаюсь?
27.07.2006 10:18:05, nunon
1 комментарий
необязательно. я делаю то, что называется пятиминуткой. берете тару, где будет вариться варенье, сыпете чернику, сверху засыпаете сахаром из расчета на 1 кг ягод 600 грамм сахара. отсавляете, чтобы ягоды пустили сок, оставить ягоды можно максимум на сутки (лучше в холодильнике). я вчера делала, у меня не весь сахар разошелся, я варила так. потом ставите на маленький огонь и ждете, когда начнет кипеть. от момента закипания (обязательно помешивайте) должно пройти 5-7 минут, выключаете и по банкам, после того, как остынут, убирайте на хранение.
27.07.2006 12:07:54, мама Мишустика (2г)
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
