Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
черника
имеется - пара кг черники - хочется - сделать её цельными ягодами - по идее наверное надо заливать горячим сиропом или я ошибаюсь?
27.07.2006 10:18:05, nunon
1 комментарий
необязательно. я делаю то, что называется пятиминуткой. берете тару, где будет вариться варенье, сыпете чернику, сверху засыпаете сахаром из расчета на 1 кг ягод 600 грамм сахара. отсавляете, чтобы ягоды пустили сок, оставить ягоды можно максимум на сутки (лучше в холодильнике). я вчера делала, у меня не весь сахар разошелся, я варила так. потом ставите на маленький огонь и ждете, когда начнет кипеть. от момента закипания (обязательно помешивайте) должно пройти 5-7 минут, выключаете и по банкам, после того, как остынут, убирайте на хранение.
27.07.2006 12:07:54, мама Мишустика (2г)
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
