Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как защиплять края, чтобы получилось красиво?
Делаю вареники. Надо, чтобы были ОЧЕНЬ красивые, а я их как-то примитивно всегда залепляю. Не гоните в поиск - ничего интересного я там не обнаружила кроме, собственно, наличия двух способов оформления края, научите, плз, как защипить края какой-нибудь косичкой или веревочкой - может, у кого картинки есть? Спасибо.
26.07.2006 13:09:26, Pooh-the-Fox
9 комментариев


Но, чтобы при этом получилось красиво к этому надо прибавить, как в том анекдоте "20 лет у плиты"...
Конечно, можно и меньше, но набить руку в этом надо. 27.07.2006 10:48:15, ЕЕ


26.07.2006 17:13:14, ROZetka
попытаюсь объяснить без картинки.
сначала плоско слепляешь края, а потом берешь краешек слепленного и заворачиваешь где-то на 45 градусов по отношению к краю и прилепляешь, потом берешься за следующий кусочек края и так до конца. получаются такие зубчики:).
моя бабушка так делала, а мне лень. 26.07.2006 16:55:55, ТаньЯ
сначала плоско слепляешь края, а потом берешь краешек слепленного и заворачиваешь где-то на 45 градусов по отношению к краю и прилепляешь, потом берешься за следующий кусочек края и так до конца. получаются такие зубчики:).
моя бабушка так делала, а мне лень. 26.07.2006 16:55:55, ТаньЯ

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.

