Рыбу разрезать на куски,обвалять в муке и обжарить в растительном масле.В топленом масле обжарить грибы и лук.Картофель нарезать дольками и разложить в горшочки,добавить лук с грибами.Сверху уложить куски рыбы,растертый с солью чеснок,перец.Залить сначала бульоном,затем сметаной и тушить в духовке под крышкой до готовности.Подавать,посыпав зеленью
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.