Отвариваем кальмара и нарезаем на длинные тонкие полоски. Рис смешиваем с сырым яйцом, солим, перчим. Добавляем кальмара и давленный чеснок. Из массы скатываем небольшие шарики, слегка обваливаем в муке или панировке и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. "Ежики" получаются кудрявыми, словно слегка сумасшедшими.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Аэрогриль, купленный в странном угаре после рекламы блогеров: что из вирусной техники реально работает
Купили аэрогриль под впечатлением от ролика блогера? Разбираем по пунктам, что в нём реально работает, а что – маркетинг.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
