Нам понадобится миска полукруглой формы. Смазываем ее растительным маслом. Начиная с центра выкладываем миску по всей внутренней поверхности ломтиками рыбы. Яблоко и морковь натираем на крупной терке, смешиваем с отварным рисом, майонезом и хреном. Этой смесью наполняем миску доверху, слегка утрамбовываем, а затем переворачиваем и опрокидываем на блюдо. Сверху можно украсить майонезом.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.