Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А скажите мне можно ли рыбу с красным ви
А скажите мне можно ли рыбу с красным вином тушить или ерунда получится? В магазин идти лень...
05.07.2006 19:16:25, Зеленый чай
12 комментариев
А почему ее нельзя потушить без вина?
07.07.2006 09:54:29, а?


Но вот смешивать рыбу и белое я бы не рискнула. 05.07.2006 19:30:45, SVETKA
смотря какая. горбушу можно и умягчить, но не вином, а молоком.
06.07.2006 20:36:34, ALora


спасибо :)
у меня лососевая форель, я ее 5 мин обжариваю с солью и укропом, потом в белом вине 5 минут тушу.получается очень неплохо.:)
у меня лимона нет, а то бы я его забабахала вместо красного 05.07.2006 19:35:01, Зеленый чай
у меня лососевая форель, я ее 5 мин обжариваю с солью и укропом, потом в белом вине 5 минут тушу.получается очень неплохо.:)
у меня лимона нет, а то бы я его забабахала вместо красного 05.07.2006 19:35:01, Зеленый чай
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.