Филе осетрины нарежьте небольшими кубиками. Репчатый лук очистите и измельчите.
Картофель очистите и, также, мелко нарежьте. Рыбу опустите в ХОЛОДНУЮ!!! подсоленную воду и варите до готовности.
В готовый рыбный бульон введите овощи и варите ещё 10 мин, после чего добавьте нарезанный кусочками плавленый сыр и варите ещё 5 мин под закрытой крышкой.
Перед подачей к столу суп посыпьте зеленью укропа.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
