Как заморозить грибы лисички?
Подскажите...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Промыть, можно порезать. Немного их потушить в собственном соку. Остудить, разложить в посуду, в которой будете замораживать, заморозить.
Обязательно закрыть емкости так, чтобы воздух не выходил.
Я замораживаю в лотках. Когда замерзло, перекладываю получившиеся брикеты в полиэтиленовые пакеты, и штабелирую :) их в морозилке. 03.07.2006 18:12:18, litana
Обязательно закрыть емкости так, чтобы воздух не выходил.
Я замораживаю в лотках. Когда замерзло, перекладываю получившиеся брикеты в полиэтиленовые пакеты, и штабелирую :) их в морозилке. 03.07.2006 18:12:18, litana
может, положить в морозилку?
03.07.2006 15:57:18, AleXXX
идешь в лес, ловишь лису.. рубишь на мелкие куски и заталкиваешь в морозилку ))
03.07.2006 17:26:21, VIOKI
в тему Азбуки Вкуса, около работы магазин, зашла и просто одурела от цены на кабачки 170 руб. кг... везде уже давно 15-20 рублей... абрикосы вообще платиновые получаются... "нравится" мне этот магазин
04.07.2006 10:12:19, VIOKI
т.к. это единственный магазин рядом с работой, по этому иногда просто приходится его посещать, и уже накалывались неоднократно на испорченных продуктах. Вино куплено было какое то забубенское, моим начальником, открыли с осадком и ошметками, чек выкинул, естественно не смогли вернуть. Я купила большую коробку конфет Фиреро Роше, ну и чего, открыли старые, с налетом, начинка высохла... разочаровал магазин. Но редкие продукты там действительно есть, не знаю насколько правда качественные.
04.07.2006 10:22:11, VIOKI
Элементарно - в три приема. Сначала собрать лицички, потом купить морозилку, потом положить грибы в морозилку.
03.07.2006 16:44:31, AleXXX
просто туда за кабачками не ходят... А многие вещи можно купить только в таких магазинах. В "Копейке" и на оптовке их нет.
04.07.2006 10:16:48, AleXXX
а у нас грибы взвешивают вместе с бумажным кульком :)
грибов - 100 грамм, кулька - 200 грамм, а цены - зашибенские.
И грибы в лесу запрещено собирать. 04.07.2006 00:47:14, Jules
грибов - 100 грамм, кулька - 200 грамм, а цены - зашибенские.
И грибы в лесу запрещено собирать. 04.07.2006 00:47:14, Jules
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
