Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Варенье из лесной земляники

Подскажите, пожалуйста, как правильно сварить варенье из лесной земляники (именно из земляники, а не клубники)?
Спасибо!
21.06.2006 15:17:23,

9 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Vleka
не варить! Моя мама просто засыпает сахаром и вся семья деревянной толкушкой толчет землянику до кашеобразного состояния. Хранить только в холодильнике.
С пропорциями не помогу.
21.06.2006 15:26:17, Vleka
а если не варить - то до зимы оно в холодильнике достоит? 21.06.2006 15:50:09, Russula
Vleka
достоит, если домочацы раньше не слопают. Она получается как только что сорванная и запах и вкус. Главное условие это соблюдение чистоты. 21.06.2006 18:24:10, Vleka
ЧеМа
достоит у меня все еще клубника перетертая с сахором стоит, это я прошлым летом оторвалась, хорошенько запасласть 21.06.2006 16:22:38, ЧеМа
не варить!! 1:1, смешать миксером, хранить в холодильнике. Если не съедите раньше, то и до весны достоит :-)
Успехов!!
21.06.2006 16:14:28, Tanita Тararam
а почему не варить?
мы варим:-) и даже зеленые пимпочки с ягод иногда не обрывает.
получается такое густое..супер вкусное и ароматное:-)
по пропорциям как обычное варенье ..напр из клубники:-)
21.06.2006 15:44:51, Маргошик
А ягодки в вареном сухие и какие-то сжатые не будут? А то у мамы когда-то получалось только такое :-( 21.06.2006 15:51:36, Russula
Ну с клубникой конечно не сравнить:-)
Ягодки земляники конечно потверже будут..
Мне как раз это в них и нравится.
Компот можно закрутить:-)
21.06.2006 15:54:31, Маргошик
Кстати..морозить хорошо.
По сравнение с той же мороженой клубникой-ягоды землиники хорошо сохраняют свой вкус и консистенцию.
21.06.2006 15:57:34, Маргошик

Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!