Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
уксус
а какой уксус надо использовать в овощных салатах?
19.06.2006 21:02:46, AleXXX
10 комментариев
разный, что значает какой?
20.06.2006 10:06:48, Димитрий
а ты и расскажи, какой. В обычное время я люблю все же огурчики-помидорчики-салатик делать со сметаной, а вот во время поста - с маслом, но кажется, что туда уксуса былобы неплохо чуть плеснуть, а вот какого?
20.06.2006 13:04:18, AleXXX
например, винный белый на эстрагоне, или хересный, или на лимоне настоянный или
20.06.2006 13:09:15, Димитрий
Kuhne брать не следует. Эстрагоновый и прочие настоянные уксусы готовяться из нормального виннного покупного (был какой-то у меня, сейчас уж не помню). Хересный и прочие бальзамические - ну тут надо смотреть, чтоб бутылка была поменьше, а цена - повыше, ибо если наоборот, то это
20.06.2006 14:05:18, Димитрий
ну как объяснить - ну вот видел черную по цвету икру по цене рублей 80 за 150 граммовую банку?
20.06.2006 17:00:21, Димитрий
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.


