Баранину порезать на куски (не мельчить!, посолить поперчить, обжарить на собственном жире, тушить в чане на костре, постоянно добавляя воду 2 часа, после этого добавить порезанные овощи и тушить еще 30 минут! А утром, если у Вас конечно что то останется можно добавить туда молодую картошечку неочищенную все подогреть и картошка будет необыкновенная!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
