1. Помидоры разрезать пополам (поперек), посолить, поперчить
2. Очистить и измельчить чеснок; масло разогреть в небольшой сковородочке,
Поджарить чеснок до золотистого цвета, перелить в мисочку;
3. Разогреть гриль, решетку смазать маслом и выложить помидоры разрезом вниз; жарить 3-5 минут, поворачивая на 45 градусов, чтобы запеклась сеточка;
4. Перевернуть помидоры, полить их маслом с чесноком, посыпать тимьяном и сыром, печь 3 минуты
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.