Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Орешки со сгущенкой - нужен совет

Нужен практический совет! Хочу сделать орешки со сгущенкой, рецепт нашла, формочки нашла. Вопрос: формочки надо чем-то смазывать прежде чем туда лепить тесто? И чем, что бы потом половинки орешков можно было бы оттуда выковырять, неполомав?

06.06.2006 13:18:07, Tatiana7

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Спасибо за советы! 06.06.2006 16:05:53, Tatiana7

я никогда не смазывала, скорлупки выпадали всегда прекрасно 06.06.2006 14:31:08, Sеtаntа

Это потому,что тесто песочное и масла в нем много. 06.06.2006 14:34:49, галя и

Так мы уже пекли буквально на днях.Тесто масленное,особо ломаться не должны,ну капнете еще масла в форму или мукой посыпать(только что идея пришла).Или после того,как вынете из духовке накройте мокрым полотенцем. 06.06.2006 14:16:06, галя и

А поделитесь рецептиком! 12.06.2006 23:20:18, ПоЛинка

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Орешки со сгущенкой - нужен совет

Загруженные изображения