Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите, пожалуйста, что можно сделат
Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из щавеля. Только что привезли с дачи, а что бы такое с ним сделать не знаю. Только, пожалуйста, какие-нибудь не очень сложные блюда. Заранее спасибо.
21.05.2006 19:57:37, Юлия_
12 комментариев
суп? отварить в воде и тут же в банку и закрыть ( закрутить) , Мы зимой только в путь им пользуемся...:-)
22.05.2006 09:38:02, Бандерилья
Моя мама всегда делает из щавеля сладкую начинку для пирожков, которые потом обжаривает в сковороде в большом количестве подсолнечного масла. Делается очень просто: щавель мелко режется и смешиватся с сахаром. Вкусно очень.
22.05.2006 02:21:50, Neroly
сделайте американский народный гарнир:)) - киньте на сковородку с оливковым маслом, постепенно обжарьте весь щавель, /объем будет уменьшаться в процессе и вы сможете обжарить дoвольно большое количество/ - добавте специи по вкусу, затем добавте немного сливок и сыра - получится такая масса зелененько-сырная, некоторые тагже добавляют раскрошенное яйцо. на вкус -ничего - на любителя /сильно зависит от вида сыра/ я использую чедар.
22.05.2006 00:41:41, ~JSK~
бросьте в бульон и будут вам щи!!! (а можно заморозить или перетереть с солью, только не знаю как)
Успехов! 21.05.2006 21:38:08, Tanita Tararam
Успехов! 21.05.2006 21:38:08, Tanita Tararam
Спасибо, но у меня его много... (что значит жадность), побольше, побольше. А вы не знаете еще что нибудь? А супчик завтра обязательно сделаю.:)
21.05.2006 23:33:46, Юлия_
Заморозьте ! и будут Вам зимой обалденные щи из щавеля - вкус лета...Я так делала :-)))
По типу , как морозят шпинат. Промойте , высушите салфеткой , в пакет и в морозильник.Лучше порционно , если у Вас его много.Гости зимой Вам спасибо скажут за зелёные летние щи с яичком :-))) 22.05.2006 00:15:15, Birke
По типу , как морозят шпинат. Промойте , высушите салфеткой , в пакет и в морозильник.Лучше порционно , если у Вас его много.Гости зимой Вам спасибо скажут за зелёные летние щи с яичком :-))) 22.05.2006 00:15:15, Birke
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?