Делю также рулетики из рыбы. Беру филе скумбрии(или делаю сама -разделываю рыбу на две половины и каждую половинку разрезаю вдоль. Получается тоньше и нежнее). Каждый кусочек обмазываю майонезом(беру легкий), посыпаю специи и укладываю обжаренный лук с морковью. Закручиваю рулетики и в кастрюлю, заливаю немного соусом и минут на 10 в микроволновку. Соль по вкусу.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Кашель и заложенный нос в конце августа – это не простуда, а амброзия
Насморк в конце августа чаще оказывается не простудой, а реакцией на полынь и амброзию. Разбираем, как понять это самой и чем помочь себе сейчас.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
