Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сладкое
Подскажите, что можно приготовить из клубники?
08.07.2001 00:41:05, natalja
6 комментариев
В жару не хочется возится с духовкой, поэтому беру готовые бисквитные коржи, клубнику протираю с сахаром и складываю на блюдо в следующем порядке: 1 корж, слой протертой клубники, слой сметаны (лучше не жирной), 2 корж, клубника, сметана, 3 корж, сметана и украшение из клубники. И в холодильник часа на 3.
11.07.2001 15:03:57, Проня
Торт Лаймы Вайкуле.Делала-вкусно.
Компоненты :зефир, взбитые сливки, грецкие орехи,клубника, клюквенный или брусничный сироп,киви, ананасы консервир.кусочками.Все чередовать и день выдержать в холодильнике. 08.07.2001 23:50:12, Светлана
Компоненты :зефир, взбитые сливки, грецкие орехи,клубника, клюквенный или брусничный сироп,киви, ананасы консервир.кусочками.Все чередовать и день выдержать в холодильнике. 08.07.2001 23:50:12, Светлана
Шарлотку, например. А, если к тому же и ревень имеется, то вообще великолепно, хотя и яблоки тоже сойдут с клубникой.
08.07.2001 03:31:18, Марина
Если имеется в виду оригинальная шарлотка, то я ее не готовлю, так как это заморочка (для меня, по крайней мере). А обычный вариант, так называемой, "Русской шарлотки" или яблочного пирога(начинка может быть самой разнообразной), по которому я готовлю вот:
1 стакан сахара взбить в пенку с 3-мя яйцама(обязательно холодными!!!). Добавить 1 стакан муки, немного соли и разрыхлитель (либо соды, погашенной уксусом).
Противень смазать маслом и посыпать сухарями и уложить почищенный фрукты (если среди них есть яблоки или ревень, то мне нравится посыпать их корицей) и залить тестом. Готовность определяю по запаху и внешнему виду, но в среднем пирог в духовке проводит минут 20. 08.07.2001 18:03:52, Марина
1 стакан сахара взбить в пенку с 3-мя яйцама(обязательно холодными!!!). Добавить 1 стакан муки, немного соли и разрыхлитель (либо соды, погашенной уксусом).
Противень смазать маслом и посыпать сухарями и уложить почищенный фрукты (если среди них есть яблоки или ревень, то мне нравится посыпать их корицей) и залить тестом. Готовность определяю по запаху и внешнему виду, но в среднем пирог в духовке проводит минут 20. 08.07.2001 18:03:52, Марина
А просто так со взбитыми сливками не нравится? У нас в семье обычно клубника со сливками съедается так быстро, что я из нее почти никогда не успеваю ничего другое приготовить :))
Вообще, можно сделать компот, кисель, желе, мусс. Можно спечь корзиночки из песочного теста и наполнить клубникой, перемешанной с сахаром. 08.07.2001 01:04:21, Ярослава М.
Вообще, можно сделать компот, кисель, желе, мусс. Можно спечь корзиночки из песочного теста и наполнить клубникой, перемешанной с сахаром. 08.07.2001 01:04:21, Ярослава М.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?