В кастрюлю налить 1 стакан воды.Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в стеклянную кастрюлю.Добавить морковь и картофель, перемешать.Посолить и поперчить.Положить лавровый лист и гвоздику,накрыть крышкой, и тушить 10 минут при полной мощности.Добавить мелко нарезанные лук-порей и репчатый лук и всё хорошо перемешать.Посыпать тмином.Влить 0,5 литра воды накрыть крышкой и варить 5 минут при полной мощности, затем помещать и варить 5 минут в том же режиме.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.