По отдельности в подсоленной воде (воду менять для каждого ингредиента) сварим рыбу, креветки, кальмары (кальмары предварительно очистить). Затем очистим рыбу от костей (если это не филе), разделим ее на кусочки (руками). Креветки очистим и разрежем на части (15 штук оставить целиковыми), кальмары также порежем маленькими кусочками, мелко нарежем лук. Все вместе соединим рыбу, креветки, кальмары добавим майонез и перемешаем. Затем отделим листья капусты и выложим их на тарелку (получится 5 лодочек), на листья капусты положим несколько ложек салата. Все это сверху украсим целыми креветками по 3 штуки на лист. Салат готов.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Шампанское для тревожных женщин: миф, роскошь или лекарство?
Считается, что бокал шампанского способен снять напряжение и тревогу. Но прежде чем сделать этот ежедневный ритуал частью своей жизни, важно понять полную картину.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.