Разработанная парой, по все видимости не очень хороших кулинаров из Массачусетского технологического института, эта чудо-ложка оснащена особыми датчиками, которые позволяют контролировать температуру, кислотность, соленость и вязкость той смеси, которая булькает в кастрюльке или шкварчит на сковороде.
Информация передается на компьютер, который дает "полезные" подсказки о том, как улучшить варево или усовершенствовать рецепт. Это немного напоминает ситуацию, когда малыш учится готовить, а сзади стоит мама и, заглядывая через плечо, дает полезные советы.
Ложка – лишь часть научно-исследовательской работы, направленной на создание "разумной кухни, обладающей необходимым набором знаний и памятью обо всем, что готовится и как". Этот вид кухонной системы может хорошо сочетаться с микрочипами в бакалейной лавке, где делаются ваши заказы.
Такие бакалейные чипы будут хранить информацию о ценах и питательной ценности продуктов, а также целый набор рецептов для чудо-ложки. Однако при любой интеллектуальной начинке кухни, главное, что необходимо учитывать или определять – это вкусы хозяев, для которых парит и варит самая современная кухонная система, нашпигованная электроникой.
Интересно, научат ли чудо-ложку угадывать вкусы хозяев, и станет ли она популярной в цивилизации будущего, и на кого можно будет посетовать, если подгорит стейк или опадет суфле? (MIGnews.com.ua).
Другие новости здесь.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Интеллектуальная ложка с чувством вкуса
17.04.2006 12:42:01, Новостная лента...2 комментария
!!!ПОМОГИТЕ НАЙТИ!!! Однажды видела ссылочку на очень нарядные блюда для детского праздника (салаты и бутеры всякие). И потеряла... А у сына день рожденья...ПОЖАЛУЙСТА!
17.04.2006 14:31:43, elochka
Читайте также
Редукционная маммопластика: как проводится операция по уменьшению груди
На сколько размеров уменьшать грудь безопасно?