Лук, морковь- пассеровать с небольшим количеством растительного масла, затем добавить туда мелко нарезанный помидор (большой), дать ему потушиться. Затем посыпать все это тертым твердым сыром. Когда сыр расплавится, аккуратно переложить на большую плоскую тарелку. Это будет первый слой.
Второй слой - консервированные шампиньоны(1 средняя банка). Именно с консервированными салат получается вкуснее.
Затем - слой майонеза.
Затем - 3 мелко резанных яйца, еще немного майонеза,
Верхний слой - мелко тертая отварная говяжья печень.
Сверху промазать майонезом, украсить оставшимися грибочками и зеленым луком.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
