Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Начинка из красной рыбы

Помогите пожалуйста! Есть уже нарезанное второй день подсыхающее филе красной рыбы 9сухое очень, не вкусное - гарбуша каэтся). Я бы хотела ее утилизовать в блинчиках, что мне добавить к этой красоте? Большое спасибо отозвавшимся.

13.04.2006 15:06:15, Блинчики в студию!

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

измельчите в блендере, плеснув водички, вместе со сливочным маслом, предварительно порезав рыбу на кусочки. можно укропу туда добавить и лимонного сока. будет намазка на бутеры. 14.04.2006 10:41:12, zaraza

закручиваю кусочки в блин и в микроволновку на полминуты.
Иногда добавляю зел. лука. 14.04.2006 06:27:31, male

Соленое? А в масле растительном выдержать не пробовали? Должно помягчеть и тогда просто - блинчик и красная рыба.

Или сырое? 13.04.2006 16:26:20, Симамото

не... готовая рыба, соленая, в масле подержу, спасибо. и больше ничего в блин не надо? 13.04.2006 16:32:56, я же

Обычно просто - блин и к нему - рыбка )))
Можно попробовать измельчиить рыбу в пюре, добавить взбитые сливки, порубленную зелень, и намазывать эту смесь на блинчики ))) 13.04.2006 17:14:41, Симамото

а хорошая идея, ни разу это вголову не приходило:) спасибо. А можно ещё это красиво из шприца кулинарного выдаввить в трубоску-конус из блина:) 13.04.2006 20:13:26, Сима Полосатая

Я извращенка - соленую горбущу отвариваю быстренько и с черным хлебом употребляю:) 13.04.2006 16:51:11, Neo_

А я в микроволновке её. 14.04.2006 06:26:25, male

А мне не вкусно в микроволновке:) Мне именно в кипяточке ее поавалять нравится:)) 14.04.2006 09:37:36, Neo_

А зачем варить?:)) 13.04.2006 20:14:01, Сима Полосатая

потому что "извращеника", там же написано ;) 13.04.2006 22:42:14, Anitobus

Вот вот:) Ессно кроме меня сей кулинарный шедевр никто не употребляет:)) А мне вкусно:)) 14.04.2006 09:38:10, Neo_

значит, это от жадности?:) 14.04.2006 11:45:33, Сима Полосатая

Ну где то наверное да.... Я например если хочу себе какой нибудь вкусный салатик отжучить - добавляю туда черешковый сельдерей. Все плюются, а мне еще вкуснее:))
И лопаю себе в удовольстве:) 14.04.2006 12:38:05, Neo_

Вернуться в конференцию

Начинка из красной рыбы

Загруженные изображения