Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЛЮДИ ДОБРЫЕ! Срочно нужна консультация.

ЛЮДИ ДОБРЫЕ! Срочно нужна консультация. Кто-то делал курицу засовывая в нее лимон. Скажите лимон чистить али как? Духовка ждет...

11.04.2006 17:27:54, Скрепка

17 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

не надо:) проколоть только:) 11.04.2006 18:05:42, Сима Полосатая

чисть не надо. вилкой надо потыкать -) 11.04.2006 17:36:11, zaraza

И проварить в кипятке 5-10 минут 11.04.2006 17:42:08, Димитрий

зачем?? 11.04.2006 17:59:49, zaraza

он горечь одает раз, будучи горячим способствует прогреванию куры изнутри (холодный-то пока сам прогреется....) два, получается в результате очень мягким и отлично выдавливается как пюре три 11.04.2006 18:02:23, Димитрий

он и так отлично выдавливается после запекания:) 11.04.2006 18:13:50, Сима Полосатая

мне кажется пять-десять это ОЧЕНЬ долго.
ну минуту, может. а лучше минуту просто в кипятке подержать.
а вот варить 10(!) минут - от лимона ничего(вкуса) не останется... 11.04.2006 18:11:41, zaraza

Не долго. За 1 минуту у него только кожура прогреется, а нам нужно, чтоб он весь прогрелся. 11.04.2006 18:12:51, Димитрий

у всех разные потребности, да.
мне вот не нужно -) а минуты как раз достаточно, чтобы горечь ушла. даже более чем.
а за 10 минут яйцо до синевы сварится, а вы говорите лимон прогреется. 11.04.2006 18:17:15, zaraza

сообщение удалено модератором на основании пункта правил:
- спам, флуд, провокации, сообщения, носящие навязчивый характер
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения! 11.04.2006 18:31:03, Димитрий

вот тут вас уже надо модерить. Чо за наезды?
Zaraza, имхо, права. Хотите прогреть лимон для засовывания в курицу - суньте в микроволновку, он тогда целиком прогреется. А для уменьшения горечи его надо лишь чуть-чуть в кипятке подержать - некоторым лимонам достаточно просто ошпариться. 12.04.2006 08:32:26, Jeep Cherokee

Дмитрий, Вы опять тут дам воспитываете?:) 11.04.2006 20:13:22, Сима Полосатая

вставайте в очередь! 12.04.2006 11:05:27, Димитрий

ща к модераторам отправлю за оскорбление личности -)) 11.04.2006 18:48:40, zaraza

превед, спам, флуд, провокация, кагдила 12.04.2006 11:05:11, Димитрий

Огромное ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ МЕРСИ 11.04.2006 17:38:10, Скрепка

Вернуться в конференцию

ЛЮДИ ДОБРЫЕ! Срочно нужна консультация.

Загруженные изображения