Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Гамбургер в микроволновке

Девочки, как приготовить гамбургер в микроволновке ( я имею в виду эту котлетку)? Микроволновка с грилем. А то дочь не ест котлеты, как в Макдональдсе ей подавай, а у меня такие не получаются.

30.06.2001 17:31:33, nina

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

А... М-м-м-м А если (о5 в книжке вычитала) просто взять белую булку, на толстые ломти ее, смазать их маслом, сверху горочкой фарш (говядина, синина, соль,лук,специи,яйцо), плюс майонез волнистыми линиями? В духовочке - хрустящее чудо? Не годится? Нам понравилось, только не передержать, не пересушить. (Видимо, пробовать надо время от времени:-))) 04.07.2001 14:22:30, Ritochka

в микроволновке? это же ужасно не вкусно
если замороженных магазинных гамбургеров у вас нет , то сделайте фарш из мяса говядини или напополам со свининой с небольшим кол-вом жира , +перец и соль делаете их плоскими как оладушки и жарите на сковороде
тут мой муж говорит , что лучше добавить 1 яйцо и щепотку муки , чтоб все это не разваливалось
ну и покупаете хлеб для гамбургеров который подогреваете в тостере или на сковороде и комбинируете с листьями салата . сыром , помидором . луком , маринованными огурцами и соусом или майонезом 30.06.2001 20:17:09, Olga D

Я пробовала на сковородке, не получаются плоскими и вкус другой. 30.06.2001 22:45:03, nina

вы их лопаточкой ребром побейте пред выкладкой на сковороду , то есть их надо сформировать плоскими . а не круглыми . попробуйте , побейте... 01.07.2001 13:00:49, Olga D

пропорции-500 гр фаршп- готовите 4-5 гамбургеров так как они в среднем 100-125 гр 02.07.2001 00:10:54, Olga D

Спасибо! 02.07.2001 11:36:05, nina

Вернуться в конференцию

Гамбургер в микроволновке

Загруженные изображения